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Frankreich » Côtes de Gascogne » Comté Tolosan

b.a.ba Merlot & Tannat Comté Tolosan IGP

Les Vignerons du Brulhois, Dunes


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2015
Herkunft Comté Tolosan IGP
Traubensorte 75% Merlot und 25% Tannat
Vinifikation Ausbau in Edelstahltanks
Farbe Schönes rubinrot
Aroma In der Nase Noten von roten, reifen Waldbeeren, Zwetschgen und feinen Gewürzen.
Charakter Harmonisch, voll und ausgewogen am Gaumen. Kräftige aber gut eingebundene Tannine verleihen dem Wein Körper. Einladendes Finale.
Passt zu Ein toller Aperowein! Schmorgerichten, Pasta und Lasagne u.v.m.
Ausschanktemperatur 16° - 18° C
Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Inhalt 75 cl

Die Gascogne, eine traditionsreiche Weinbaugegend im Südwesten Frankreichs. Normalerweise bekannt für kräftige, dunkle Weine - „Pays du Vin Noir“. Les Vignerons du Brulhois, eine regionale, fast familiäre Kooperation aus 45 Winzern, gehen zusätzlich neue Wege indem sie fruchtbetonte, süffige und elegante Weine herstellen. Das beste Beispiel dafür ist die b.a.ba-Linie. Das b.a.ba lernt man in der Schule und bedeutet so viel wie das Grundwissen, das 1x1. Es sind Alltagsweine ohne viele Worte - unkompliziert, frisch und elegant. Ein weiterer Durchbruch ist mit dem fruchtig-süssen Grain d’Amour gelungen, gekeltert aus der seltenen Sorte Muscat de Hambourg. Auch etwas Kräftiges fehlt nicht, der Château Grand Chêne – benannt nach einer 700 Jahre alten majestätischen Eiche, welche sich in den Weingärten befindet. 

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