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Spanien » Utiel-Requena DOP » Clos de Sanjuan Rosé Utiel-Requena DOP

Clos de Sanjuan Rosé Utiel-Requena DOP

DON CARLOS, Chiva


Eigenschaft Roseweine
Jahrgang 2017
Herkunft Utiel-Requena DOP
Traubensorte 100% Bobal
Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung. Stahltankausbau.
Farbe Leuchtendes Rosa
Aroma Eine wahre Freude in der Nase - intensive Him- und Erdbeernoten kombiniert mit exotischen Nuancen, etwas Karamell und weissen Blüten.
Charakter Erfrischend am Gaumen mit einladenden Aromen nach roten Beeren. Elegante natürliche Süsse, die perfekt harmoniert mit der Säure. Frisches, anhaltendes Finale.
Passt zu Spanischen Vorspeisen, wie z.B. Iberico Schinken, Paella, Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch u.v.m.
Ausschanktemperatur 8°-10°C
Lagerfähigkeit bis 3 Jahre
Inhalt 75 cl

Reserve de Don Carlos, Spanische Weine mit Schweizer Wurzeln. Gemeinsam mit unserem Freund Carlos Valsangiacomo haben wir einzigartige und moderne Weine aus Valencia entwickelt. Die Vorfahren von Carlos haben bereits 1831 im Tessin Wein produziert. Nach der erfolgreichen Einführung des Reserve de Don Carlos im Jahr 2013, ergänzt der Selección Especial und der Blanco die Palette. Ab sofort ergänzt der exquisite Corte Real die Linie. Komplexität, gut integriertes Holz und die charakterreiche Traubensorte Bobal ergeben einen hervorragenden Powerwein. Allesamt Weine die durch ihre zugängliche Art und ihre Qualität überzeugen. Und dies zu einem überraschend attraktiven Preis.

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