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Spanien » Utiel-Requena DOP » Corte Real Don Carlos Utiel-Requena DOP

Corte Real Don Carlos Utiel-Requena DOP

DON CARLOS, Chiva


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2015
Herkunft Utiel-Requena DOP
Traubensorte 100% Bobal von 60-jährigen Reben
Vinifikation Sorgfältiger Ausbau während 15 Monaten in neuen grossen französischen Eichenbarriques (500 Liter).
Farbe Sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
Aroma Überwältigendes Bouquet nach dunklen Früchten und Kompott, gleichzeitig dezente Röstaromen mit einem Hauch von Vanille.
Charakter Am Gaumen ein herrlicher Aromamix von schwarzen und roten Beeren. Saftig, vollmundig und samtig mit einer eleganten Struktur. Wunderbares, lang anhaltendes Finale. Purer Genuss aus dem Hause Reserve de Don Carlos!
Passt zu Rind oder Lamm, Wild, Grilladen, aber auch zu Geflügel oder Rotbarbe. Hervorragend zu Käse.
Ausschanktemperatur 14°-16°C
Lagerfähigkeit 8-10 Jahre
Inhalt 150 cl
Verpackung 1er OHK

Reserve de Don Carlos, Spanische Weine mit Schweizer Wurzeln. Gemeinsam mit unserem Freund Carlos Valsangiacomo haben wir einzigartige und moderne Weine aus Valencia entwickelt. Die Vorfahren von Carlos haben bereits 1831 im Tessin Wein produziert. Nach der erfolgreichen Einführung des Reserve de Don Carlos im Jahr 2013, ergänzt der Selección Especial und der Blanco die Palette. Ab sofort ergänzt der exquisite Corte Real die Linie. Komplexität, gut integriertes Holz und die charakterreiche Traubensorte Bobal ergeben einen hervorragenden Powerwein. Allesamt Weine die durch ihre zugängliche Art und ihre Qualität überzeugen. Und dies zu einem überraschend attraktiven Preis.

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