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Italien » Veneto » Veronese

Cresasso Veronese IGT

Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2012
Herkunft Gemeinde Sant’Ambrogio – Verona, Veneto
Traubensorte 100% Corvina
Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 18 Monaten in französischen Eichenfässern.
Farbe Rubinrot mit dunklen Reflexen
Aroma Elegante Aromen in der Nase, Nuancen nach Zwetschgenkonfitüre. Noten von roten Früchten, Kirschen und Brombeeren.
Charakter Cresasso überzeugt schon beim ersten Schluck mit seiner prächtigen Struktur, Weichheit, Eleganz und seidenen Tanninen. Die reichhaltigen Aromen und die Balance führen zu einem endlosen eleganten Abgang.
Passt zu Kräftig gewürzten Gerichten, Grilladen, Braten und Wild. Angenehm zu reifem Käse und würzigen Tomatensaucen.
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 8-12 Jahre
Inhalt 75 cl
Verpackung 6er OHK
Vorherige Auszeichnungen 2011: 90 Points Wine Spectator / Wine Advocate : 92 Points / Mundus Vini : Silver Medal / 92 Points James Suckling

Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen. Die Kellerei der Familie Zenato hat uns in der Vergangenheit mit etlichen hervorragenden Weinen verwöhnt. Bereits seit Generationen keltert die Familie Zenato mit viel Feingefühl und Leidenschaft ausgezeichnete Weine. Durch die langjährige Erfahrung und das Wissen vermag Alberto Zenato den Wert einer Traubenpartie oder das Entwicklungspotenzial eines Weines im Fass im Voraus zu bestimmen. Aber seine eigentliche Spezialität ist es, das potenzielle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbessern, ohne ihm dabei seinen ursprünglichen Charakter zu nehmen. Regelmässig werden die Weine von anerkannten nationalen sowie internationalen Weinkomitees mit Bestnoten ausgezeichnet.

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