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Österreich » Carnuntum » Dolce Vita Weiss Carnuntum

Dolce Vita Weiss Carnuntum

Weingut Böheim, Arbesthal


Eigenschaft Weissweine
Jahrgang 2017
Herkunft Carnuntum
Traubensorte Weissburgunder
Vinifikation Ausbau im Stahltank.
Farbe Helles Gelb mit glänzenden Reflexen
Aroma Wunderbarer Aromenstrauss nach exotischen Früchten wie Grapefruit, Maracuja und Passionsfrucht mit einem Hauch von weissen Blumen und Honig.
Charakter Am Gaumen saftig und voller Trinkfreude mit einer harmonischen, milden Säure.
Passt zu Aperitif, Meeresfrüchten und asiatischen Speisen.
Ausschanktemperatur 8°-12°C
Lagerfähigkeit 3-5 Jahre
Inhalt 75 cl

Das Weingut Böheim liegt im Herzen des Weinbaugebiets Carnuntum, im Arbesthaler Hügelland. Die klimatischen Verhältnisse hier sind für den Weinbau ideal. Sandige Lehmböden, Schotter und Lössböden gemeinsam mit dem Pannonischen Mikroklima bieten optimale Voraussetzungen. Mit einer Jahressonnenscheindauer von mehr als 2000 Stunden, strenger Mengenkontrolle und dem hohen Qualitätsstandard der Vinifizierung werden hier elegante Weissweine und gehaltvolle, kräftige Rotweine gekeltert. Die Weine geniessen einen hohen Bekanntheitsgrad und werden im österreichischen Weinmagazin Falstaff hoch gelobt.

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