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Finca El Carril Hechicero Manchuela DO

Bodega Iniesta, Fuentealbilla


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2014
Herkunft Manchuela DO
Traubensorte 40% Syrah, 30% Petit Verdot, 20% Tempranillo und 10% Cabernet Sauvignon
Vinifikation 12 Monate in Barriques (80% neue französische/20% amerikanische).
Farbe Dunkles tiefes Rubinrot
Aroma Expressiv in der Nase, würzig und dennoch elegant mit Noten von Toffee, Kaffee und Schokolade und dunklen Früchten.
Charakter Ein moderner Wein mit schöner Frucht und guter Struktur, mediterran und warm mit schön eingebundenen feinkörnigen Tanninen.
Passt zu Rotem Fleisch, Wild, allen Käsesorten, Schmor- und Eintopfgerichten
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 8-10 Jahre
Inhalt 75 cl

Die Bodega Iniesta wurde 1990 durch José Antonio Iniesta gegründet. Der Familienbetrieb ist kontinuierlich von 10 auf 120 Hektaren angewachsen. Heute ist Andres Iniesta, einer der grössten Fussballstars, Mitbesitzer des Betriebs. Anfangs wurde nur Traubengut verkauft, in den 2000er Jahren startet dann die Erfolgsgeschichte der eigenen Weinproduktion. Malerisch gelegen zwischen den Flüssen Cabriel und Júcar liegt das Gut im Herzen der D.O. Manchuela in der Provinz Albacete. Nebst autochthonen Sorten wie Macabeo, Bobal und Graciano findet man hier auch internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Petit Verdot. Mit viel Elan wurden zwei Weinlinien ins Leben gerufen "Corazón Loco" und "Finca El Carril". Das Mikroklima mit mediterranen Einflüssen eignet sich hervorragend für den Weinbau. Neuste Technologie, ein Topteam von Önologen und Agronomen sowie ein schonender Eingriff in die Natur sind weitere Ingredienzen der Erfolgsformel.

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