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Genuino Toscana IGT

Azienda Agricola Podere Marcampo, Volterra


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2015
Herkunft Toscana
Traubensorte 80% Sangiovese und 20% Merlot
Vinifikation Ausbau in Stahltanks.
Farbe Tiefes schier tintenfarbiges Kirschrot.
Aroma Bouquet nach Brombeeren, Kirschen, Cassis und Himbeeren.
Charakter Geschmeidig am Gaumen, strukturiert und körperreich mit fruchtbetonten Noten von Beeren und Dörrfrüchten. Langanhaltend im Abgang.
Passt zu Rotem Fleisch, wie Lammkarree, Entrecôte, Rindsfilet und Wild, kräftig gewürzten Pastagerichten oder Pilzragout.
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 3-5 Jahre
Inhalt 75 cl

In den malerischen Hügeln der Toskana, nur drei Kilometer von Volterra, auf 247 Meter über Meer, im Herzen des Naturparks von Balze und Calanchi, befindet sich die Azienda Agricola Podere Marcampo. Das antike Landhaus aus dem 18. Jahrhundert wurde von Genuino Del Duca zu einem Weingut und Agriturismo umgebaut. Genuino und seine Tochter Claudia führen neben dem Weingut, das Gästehaus, die Olivenölproduktion sowie das Ristorante Enoteca Del Duca im Zentrum von Volterra. Seit dem Jahr 2005 wird auf ca. 5 Hektar des lehmhaltigen, alkalischen Bodens, welcher reich an Salzen und Mineralien ist, mit viel Liebe und Leidenschaft Wein produziert. In sorgfältiger Handarbeit entstehen Weine von ausserordentlich hoher Qualität.

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