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Schweiz » Wallis » Ligne d'Or Blanc Valais AOC

Ligne d'Or Blanc Valais AOC

Fam.Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch


Eigenschaft Weissweine
Jahrgang 2013
Herkunft Valais AOC
Traubensorte Amigne, Ermitage, Chasselas und Petite Arvine
Vinifikation Teilweiser Ausbau in Barriques, danach folgte eine 12-monatige Flaschenlagerung.
Farbe Pures Goldgelb
Aroma In der Nase dicht, würzig und rund mit einem Hauch von exotischen Früchten und weissen Blumen.
Charakter Am Gaumen elegant, komplex und edel mit einer geschmeidigen Struktur. Eine aussergewöhnliche Komposition aus dem Herzen des Wallis!
Passt zu Als Aperitif! Austern, Krusten- und Schalentiere, Fischgerichten, Geflügel und Spargel.
Ausschanktemperatur 8°-12° C
Lagerfähigkeit 5-7 Jahre
Inhalt 75 cl

Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualitätsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv über den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Eines der Grundprinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Schon der erste Jahrgang des jungen Weingutes aus altem Familienbesitz wurde mit der Goldmedaille an der Internationalen Weinprämierung in Zürich ausgezeichnet.

 

Aussergewöhnlich präsentiert sich L’esprit de Julius; eine Linie von Destillaten, welche bis zu 13 Jahren in Barriques aus Eichenholz gereift wurden. Erhältlich sind eine samtige Cuvée, eine vielschichtige Jahrgangsabfüllung sowie eine rustikale Jahrgangsabfüllung in Fassstärke. 

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