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Italien » Veneto » Lugana

Lugana DOC Selezione SERGIO ZENATO

Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana


Eigenschaft Weissweine
Jahrgang 2014
Herkunft Weingarten „Podere Massoni“ – Verona, Veneto
Traubensorte 100% Trebbiano di Lugana
Vinifikation Gärung in Barriques, zuerst 4-monatiger Ausbau in neuen Fässern, später 6 Monate in Edelstahltanks. Reifung während einem halben Jahr in der Flasche.
Farbe Leicht goldfarben mit Brillantreflektionen
Aroma Reichhaltiger Duft nach Zitrusfrüchten und Vanille.
Charakter Am Gaumen ganz weich im Ansatz, extrem gute süss-saure Balance mit kompakter Fülle. Dezente Barriquenote mit Vanille, sehr ausgewogen, rund und harmonisch.
Passt zu Spargelgerichten, Rahmschnitzel, Kalbs-Geschnetzeltes, Risotto frutti di mare, Fischgerichten.
Ausschanktemperatur 10°-12°C
Lagerfähigkeit 3-6 Jahre
Inhalt 75 cl
Auszeichnungen 2014 : 90 points Wine Spectator, 94 points James Suckling / Vini Buoni d'Italia : Crown
Vorherige Auszeichnungen 2013 : 90 points Wine Spectator

Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen. Die Kellerei der Familie Zenato hat uns in der Vergangenheit mit etlichen hervorragenden Weinen verwöhnt. Bereits seit Generationen keltert die Familie Zenato mit viel Feingefühl und Leidenschaft ausgezeichnete Weine. Durch die langjährige Erfahrung und das Wissen vermag Alberto Zenato den Wert einer Traubenpartie oder das Entwicklungspotenzial eines Weines im Fass im Voraus zu bestimmen. Aber seine eigentliche Spezialität ist es, das potenzielle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbessern, ohne ihm dabei seinen ursprünglichen Charakter zu nehmen. Regelmässig werden die Weine von anerkannten nationalen sowie internationalen Weinkomitees mit Bestnoten ausgezeichnet.

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