Deutsch DE Französisch FR
« Zurück

Spanien » Ribera del Duero DO » Prado Rey Gran Reserva Finca Real Sitio Ribera del Duero DO

Prado Rey Gran Reserva Finca Real Sitio Ribera del Duero DO

Prado Rey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2009
Herkunft Ribera del Duero DO
Traubensorte 95% Tinta Fina (Tempranillo), 3% Cabernet Sauvignon et 2% Merlot
Vinifikation Gärung in Edelstahltanks. 24-monatiger Ausbau in französischer Eiche, weitere 6 Monate im grossen Eichenfass. Flaschenreifung während 18 Monaten.
Farbe Rubinrot mit goldbraunen Kanten
Aroma Komplexes Aroma nach reifen, dunklen Beeren, Kirschen und Zwetschgen. Nuancen von Mineralien, Vanille, Lakritz, Röstnoten und Geräuchertem.
Charakter Am Gaumen schöne Balance mit ausgeprägtem Tannin, komplex mit kräftigem Abgang, elegant und harmonisch im Nachgeschmack. Wird nur in den besten Jahren produziert. Ein Spitzenwein aus dem Ribera del Duero!
Passt zu Wild, Braten, Boeuf Stroganoff, Rindsfleischvögel mit Kartoffelstock, aber auch zu modernen Gerichten u.v.m.
Ausschanktemperatur 16° - 18° C
Lagerfähigkeit 14-20 Jahre
Inhalt 75 cl
Verpackung 3er OHK
Auszeichnungen 90 Points GUIA PEÑIN 2018 - 93 Points Wine & Spirits

Innovation, Qualität und Vielseitigkeit lauten die Grundsätze der Finca Ventosilla. Nebst diversen anderen landwirtschaftlichen Tätigkeiten hat sich die Finca auch auf den Weinbau spezialisiert. Die Trauben wurden lange Zeit an Pesquera und Protos verkauft, ehe der Aufschwung des Ribera del Duero den Gutsherrn zu einem Umdenken bewog. 1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert. Die bis anhin mit Getreide bepflanzten besten Lagen, wurden neu mit jungen Reben bestückt. Mittlerweile ist ein Sechstel des 3000 Hektaren grossen Gutes mit Reben bepflanzt. Der Oenologe Angel Luis Margüello geniesst in der modernen Bodega freie Hand. Er zeichnet sich verantwortlich für die ganze Palette der Weine aus dem Hause Real Sitio de Ventosilla. Für die Pflege der Reben steht ihm das ganze Jahr ein Agroingenieur zur Seite.

« Zurück