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Stuhlwerker Privat Carnuntum

Weingut Böheim, Arbesthal


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2011
Herkunft Carnuntum
Traubensorte Shiraz und Blaufränkisch
Vinifikation Ausbau während 18 Monaten in Barriques.
Farbe Kräftiges, tiefdunkles Rubinrot
Aroma Dunkelbeerige Frucht begleitet von Gewürzen und feinen Röstaromen.
Charakter Die reifen Fruchtaromen bewirken eine regelrechte Explosion am Gaumen. Dieser Wein glänzt durch Mächtigkeit und doch Finesse. Ein Wein der nur in Ausnahmejahren in die Flasche kommt. Es wurden nur die besten Fässer ausselektioniert um dieses Spitzen-Cuvée zu kreieren!
Passt zu Wildgerichten, Entrecôte double, Rindsfilet, Chateaubriand, Lammcarre, u.v.m.
Ausschanktemperatur 15°-18°C
Lagerfähigkeit bis 10 Jahre
Inhalt 75 cl
Verpackung 3er OHK

Das Weingut Böheim liegt im Herzen des Weinbaugebiets Carnuntum, im Arbesthaler Hügelland. Die klimatischen Verhältnisse hier sind für den Weinbau ideal. Sandige Lehmböden, Schotter und Lössböden gemeinsam mit dem Pannonischen Mikroklima bieten optimale Voraussetzungen. Mit einer Jahressonnenscheindauer von mehr als 2000 Stunden, strenger Mengenkontrolle und dem hohen Qualitätsstandard der Vinifizierung werden hier elegante Weissweine und gehaltvolle, kräftige Rotweine gekeltert. Die Weine geniessen einen hohen Bekanntheitsgrad und werden im österreichischen Weinmagazin Falstaff hoch gelobt.

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