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Italien » Alto Adige / Südtirol » Graf von Meran Weissburgunder Alto Adige DOC

Graf von Meran Weissburgunder Alto Adige DOC

Kellerei Meran Burggräfler, Marling


Eigenschaft Weissweine
Jahrgang 2017
Herkunft Alto Adige / Südtirol
Traubensorte 100% Weissburgunder (30-jährige Reben)
Vinifikation Alkoholische Gärung im Barrique und in kleinen Eichenfässern.
Farbe Brillantes Gelb mit grünlichen Reflexen
Aroma Dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und weissen Blüten.
Charakter Im Geschmack buttrig und weich mit betont lebhafter Frucht.
Passt zu Zu leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelgerichten und als Aperitif.
Ausschanktemperatur 10°-12°C
Lagerfähigkeit 5 Jahre +
Inhalt 75 cl

Aus dem Zusammenschluss der traditionsreichen Betriebe Weinkellerei Meran und Bruggräfler Kellerei wurde 2010 die neue Kellerei Meran Burggräfler. Diese liegt im Herzen des Burggrafenamtes nach Süden geöffnet, im Norden durch das Texelgebirge geschützt. Ideale Bedingungen für die vielen Klein– und Kleinstproduzenten, die eine Anbaufläche von 260 Hektar mit besten Weinlagen bewirtschaften. Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen intensives, fruchtiges Lesegut hervor. Die Weine der Kellerei sind Botschafter einer fruchtbaren Landschaft an der Südseite der Alpen. Der Neubau der Kellerei Meran Bruggräfler in Marling ist mit modernster Technik ausgestattet und auch der neue Holzfass- und Barriquekeller bietet optimale Voraussetzungen um Spitzenweine produzieren zu können.

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