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Maius Garnatxa Blanca Priorat DOQ

Maius Viticultors, La Morera de Montsant


Eigenschaft Weissweine
Jahrgang 2021
Herkunft Priorat DOQ
Traubensorte 100% Garnacha Blanca
Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau im Edelstahltank.
Farbe Brillantes, helles zitronengelb mit einem schönen Schimmer
Aroma Einladendes Bukett nach gelben Früchten, wie Quitten, Pfirsich und Aprikose. Dezente Noten von Mandeln und Holunderblüten, abgerundet durch eine feine Mineralik.
Charakter Vollmundiger Auftakt, am Gaumen frisch, geschmackvoll und finessenreich mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Aromatisches, cremiges Finale!
Passt zu Gebratenem oder grilliertem Fisch, hellem Fleisch, Gemüseterrinen u.v.m.
Ausschanktemperatur 10°-12°C
Lagerfähigkeit Bis 5 Jahre
Inhalt 75 cl
Bemerkungen BIO

Maius liegt im Priorat, welches zu den hochwertigsten Weinregionen Spaniens gehört. Die Winzer kämpfen mit schwierigen Bedingungen. Die Trockenheit und starke Sonne im Sommer, der kalte Winter wie auch die Steillagen mit den kargen, felsigen Schieferterrassen (Llicorella-Böden) machen den Weinanbau besonders schwierig. Und doch werden besonders dichte, komplexe und entwicklungsfähige Weine gekeltert, vorwiegend aus den widerstandsfähigen Traubensorten Garnacha und Cariñena. Mit der neuen Bodega, welche sich perfekt ins Landschaftsbild integriert, hat sich die Familie Gómez den Traum von einer hochmodernen Kellerei verwirklicht. Die nachhaltige Bodega steht im perfekten Einklang mit dem Land. Im unterirdischen Bau herrscht stetig eine optimale Temperatur, das Gebäude wird von Solarstrom versorgt und das Regenwasser wird für die trockenen Zeiten gesammelt. Die ausdrucksstarken Terroirweine von Maius mit ihren weichen Tanninen und Finesse begeistern Weinliebhaber weltweit. 

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