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Goccia Rosso Umbria IGT

Cantina Goccia, Castiglione del Lago

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2020
Herkunft	Umbria IGT
Traubensorte	60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot
Vinifikation	Handlese, teilweiser Ausbau in Eichenbarriques.
Farbe	Kräftiges Rubinrot
Aroma	In der Nase fruchtiges Bouquet nach roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Granatapfel.
Charakter	Am Gaumen weich, fruchtig und frisch. Gute Balance zwischen Säure und Frucht gepaart mit einer salzigen Mineralität. Langanhaltend und rund im Abgang.
Passt zu	Rotem Fleisch, Wildgerichten, italienischen Spezialitäten, Grilladen u.v.m.
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	Bis 7 Jahre
Inhalt	75 cl
Bemerkungen	Die revolutionäre Papierflasche besteht aus 94% Recyclingpapier. Die Flasche wiegt nur 83 g und ist damit bis zu fünfmal leichter als eine normale Glasflasche, wodurch sie einfacher zu tragen und leichter zu transportieren ist. Es ist besser für die Umwelt – es hat einen bis zu sechsmal (84 %) geringeren CO2-Fussabdruck als eine Glasflasche. Trennen Sie einfach den Liner von der Papierflasche und werfen Sie diesen in den Recycling-Behälter.

Cantina Goccia legt besonderen Wert auf nachhaltiges Wirtschaften. Neben Photovoltaik-Anlagen im Weingut und in den Weinbergen, sorgt seit kurzem die Paper-Bottle des Weinguts für Aufsehen. Die Flasche ist die Idee des britischen Unternehmens Frugalpac, welches sich zum Ziel gesetzt hat nachhaltige Verpackungen herzustellen. Cantina Goccia revolutioniert den Weinmarkt mit der Papierflasche, mit einem Aussenmaterial aus 94% recyceltem Papier und einer lebensmittelfreundlichen Auskleidung für den Wein. Die innovative Verpackungslösung hat einen 84% geringeren Kohlenstoff-Fussabdruck als Glas, ist 5-mal leichter als Glas, hat 77% weniger Plastik als Plastikflaschen und ist leicht zu recyceln. Cantina Goccia ist eine der ersten Weinkellereien, welche diese Verpackung für Wein verwendet. Der Goccia Rosso ist ein easy-drinking Rotwein, der immer scherbenfrei ans Ziel kommt.

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