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Château La Bonnelle St. Emilion Grand Cru AC

Château La Bonnelle, Vignobles Sulzer, Saint-Pey-d'Armens

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2020
Herkunft	Saint-Emilion Grand Cru AOC, Bordeaux
Traubensorte	80% Merlot und 20% Cabernet Franc
Vinifikation	Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten
Farbe	Klares purpurrot
Aroma	Reichhaltiger, delikater gut ausbalancierter Wein mit einem feinen Bouquet nach Früchten.
Charakter	Feine, angenehme Tannine führen zu einem schönen, lang anhaltenden Abgang.
Passt zu	Wildschweinpfeffer, Grilliertem, Weich- und Hartkäse.
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	12-15 Jahre
Inhalt	150 cl

Das im 19. Jahrhundert erbaute Château ist umgeben mit 13 Hektar ausgezeichnetem Rebland gelegen im Saint-Émilion. Das Terroir, die Handlese und die traditionelle Vinifikation in französischen Barriques, sowie das Weinwissen des Önologen Olivier Sulzer sind der Schlüssel bei der Herstellung dieses vorzüglichen Grand Crus. Wie auf dem „rechten Ufer“ üblich, dominiert auch in diesem Grand Cru Cuvée die Rebsorte Merlot. Dieser Bordeaux hat in den letzten Jahren immer wieder sein Preis-Leistungsverhältnis unter Beweis gestellt. Dies wird unter anderem auch vom bekannten Weinkritiker Robert Parker in seinem Bordeaux Report hervorgehoben.

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