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Evodia Vino de España

Bodegas San Alejandro, Miedes

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2023
Herkunft	Vino de Españ
Traubensorte	100% Garnacha
Vinifikation	Temperaturkontrollierte Gärung, teilweiser Ausbau während 12 Monaten in Eichenbarriques
Farbe	Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Aroma	Kräftige Aromen von reifen roten Früchten, würzige Noten von mediterranen Kräutern mit feinen Röstnuancen
Charakter	Am Gaumen gut strukturiert, runde und reichhaltige Tannine sorgen für einen langanhaltenden Abgang
Passt zu	Kalten Platten, Rindsgulasch, Lamm, Grilladen, zum gemütlichen Beisammensein u.v.m.
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	6-8 Jahre
Alkoholgehalt	14.5% Vol.
Inhalt	75cl
Auszeichnungen	92 Punkte Robert Parker

Die Bodegas San Alejandro gegründet 1962 in Miedes zählen zu den führenden Garnacha-Spezialisten der Region. Die Genossenschaft vereint zahlreiche Weinbauern und bewirtschaftet hochgelegene Weinberge auf 700 bis über 1.000 m Höhe – eine der höchstgelegenen Garnacha-Regionen Spaniens. Im Fokus steht die in der Region traditionell verwurzelte Rebsorte Garnacha, die hier besonders elegante, würzige und zugleich kraftvolle Weine hervorbringt. Viele der alten Reben sind als Buschreben kultiviert und tief verwurzelt, wodurch sie optimal an Trockenheit und Wind angepasst sind. Ergänzend kommen moderne Anbaumethoden zum Einsatz, um Qualität und Präzision weiter zu steigern. Die Weine von Bodegas San Alejandro stehen für ein klares Herkunftsprofil, intensive Frucht, feine Mineralität und eine zugängliche Stilistik.

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