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Les Tourelles Black Label Vin de Pays Suisse

Vins et Vignobles Les Tourelles, Puidoux

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2022
Herkunft	Schweiz
Traubensorte	Assemblage de cépages rouges
Vinifikation	Ausbau in INOX-Edelstahltanks.
Farbe	Intensives Kirschrot
Aroma	In der Nase aromatisch und vielschichtig; duftende, angenehme Anklänge von Himbeeren, Kirschen und Brombeeren.
Charakter	Am Gaumen eine schöne Frucht und jugendliche Frische. Die Aromatik der roten Beeren wiederholt sich mit einer wunderbaren Ausgewogenheit.
Passt zu	Pilzgerichten, sowie zu Lamm und gebratenem Geflügel, Grilladen, der traditionellen Schweizer Küche, aber auch zu reifem Käse u.v.m.
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	4-6 Jahre
Alkoholgehalt	13.2% Vol.
Inhalt	75 cl

Das Weingut Vins et Vignobles Les Tourelles befindet sich im Herzen des Lavaux, unmittelbar neben dem Tour de Marsens. Der Chasselas ist in diesem von der UNESCO geschützten Weltkulturerbe, dem Lavaux, die wichtigste Rebsorte. In dieser Region erreicht diese Sorte ihre höchste Qualität und beste Charakteristik. Der Tour de Marsens ist das älteste Gebäude im Lavaux (errichtet 1160). Die Rebberge rund um den Turm wurden bereits vor über 850 Jahren von Mönchen angelegt und kultiviert. Aufgrund ihrer Lage und ihrer Tradition ist die Lage Marsens de la Tour Grand Cru so einzigartig. Die Reblagen profitieren von der doppelten Sonneneinstrahlung von Himmel und See sowie den wärmespeichernden Mauern. Les Tourelles weiss das Potenzial der unterschiedlichen Terroirs einzufangen und erzeugt sortenreine Weine, welche jeder Appellation seine ganz persönliche Note und spezifischen Charakter geben.

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