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Stelluna Nero d'Avola-Syrah Sicilia DOC

Wines of Sicily CA feat. Caruso e Minini, Marsala

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2021
Herkunft	Sicilia
Traubensorte	Nero d'Avola und Syrah
Vinifikation	Teilweiser Barriqueausbau
Farbe	Rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma	Fruchtiges Bukett nach dunklen Früchten wie Brombeeren, Zwetschgen und reifen Kirschen, abgerundet mit dezenten Nuancen von Vanille.
Charakter	Rund und samtig am Gaumen, angenehme Tannine, lang anhaltend im Abgang.
Passt zu	Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	6 Jahre
Inhalt	75 cl

Die Weine von Wines of Sicily, jeder auf seine ganz besondere Art, verkörpern die sonnenverwöhnte Region und werden aus regionaltypischen Rebsorten wie Grillo, Nero d’Avola, und Nerello Mascalese zu qualitativ hervorragenden Weinen gekeltert. In der Gegend von Marsala und Sambuca auf 300 bis 600 Meter gedeihen die Reben an sonnen- und windexponierten Hängen. Das Klima in der paradiesischen Landschaft begünstigt einen sehr naturnahen und nachhaltigen Anbau - es resultieren unglaublich dichte und zugängliche Weine.

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