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Réserve de l'Elysée Pays d'Oc IGP

Réserve de l'Elysée CA feat. les producteurs réunis, Cébazan

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2018
Herkunft	Pays d'Oc IGP
Traubensorte	100% Alicante Bouschet
Vinifikation	6- monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.
Farbe	Intensives dunkelrot
Aroma	In der Nase reife dunkle Beeren, wie Kirsche, Brombeere und Cassis, veredelt mit exotischen Gewürzen.
Charakter	Dichter und komplexer Körper mit dezenten Röstaromen. Auch am Gaumen leckere Beerenaromen. Ein freudiges Finale!
Passt zu	Grilladen, deftigen Gerichten, aber auch zu Pizza und Pasta, u.v.m.
Ausschanktemperatur	15°-18°C
Lagerfähigkeit	8 Jahre
Inhalt	75 cl

Die Weinregion Languedoc-Roussillon reicht von den östlichen Ausläufern des Zentralmassivs bis zu den Pyrenäen und ist die grösste Anbaufläche Frankreichs. Die innovativen Winzer in diesem Gebiet verstehen es Klasse-Weine mit neustem Standard und etwas Mut herzustellen. Die Traubensorte Alicante Bouschet ist hauptsächlich im Süden Frankreichs anzutreffen. Als Seltenheit, oder eher als Spezialität, besitzt sie rotes Fruchtfleisch und ergibt wunderbare, harmonische und farbintensive Weine.

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