Frankreich » Loire » Sancerre
Lucien Crochet, Bué
Eigenschaft | Weissweine |
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Jahrgang | 2022 |
Herkunft | Sancerre AOC, Loiretal |
Traubensorte | 100% Sauvignon Blanc |
Vinifikation | Schonende Pressung, Ausbau in Edelstahltanks. |
Farbe | Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen |
Aroma | Herrliches Bukett nach Zitrusfrüchten mit einem Hauch von reifen Stachelbeeren. |
Charakter | Am Gaumen spritzig und ausgewogen, schöner Abgang. |
Passt zu | Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche u.v.m. |
Ausschanktemperatur | 8°-10°C |
Lagerfähigkeit | 5-7 Jahre |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Inhalt | 75 cl |
Der Klassiker unter den Sauvignon Blancs dieser Welt! Auch wenn Sancerre nicht unbedingt zu den "neuen" oder modischen Weinen zählen, sind Sauvignon Blancs mit der mineralischen Feinheit und floralen Stilistik hervorragende Alltagsweine und Essensbegleiter. Crochet gehört zu den Topbetrieben der Region und der tiefgründige und mineralische Sancerre aus seinem Hause, gewachsen auf den typischen Kalkböden der Region, steht für wohltuend, erfrischenden Weingenuss mit einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis. Das Weingut mit 35 Hektar Rebfläche, befindet sich in der Gemeinde Bué. Auch die meisten Weinberge liegen in dieser Gemeinde; einige Parzellen erstrecken sich jedoch bis nach Sancerre, Crézancy und Vinon.