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Sancerre AOC

Lucien Crochet, Bué

Eigenschaft	Weissweine
Jahrgang	2022
Herkunft	Sancerre AOC, Loiretal
Traubensorte	100% Sauvignon Blanc
Vinifikation	Schonende Pressung, Ausbau in Edelstahltanks.
Farbe	Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen
Aroma	Herrliches Bukett nach Zitrusfrüchten mit einem Hauch von reifen Stachelbeeren.
Charakter	Am Gaumen spritzig und ausgewogen, schöner Abgang.
Passt zu	Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche u.v.m.
Ausschanktemperatur	8°-10°C
Lagerfähigkeit	5-7 Jahre
Alkoholgehalt	14% Vol.
Inhalt	75 cl

Der Klassiker unter den Sauvignon Blancs dieser Welt! Auch wenn Sancerre nicht unbedingt zu den "neuen" oder modischen Weinen zählen, sind Sauvignon Blancs mit der mineralischen Feinheit und floralen Stilistik hervorragende Alltagsweine und Essensbegleiter. Crochet gehört zu den Topbetrieben der Region und der tiefgründige und mineralische Sancerre aus seinem Hause, gewachsen auf den typischen Kalkböden der Region, steht für wohltuend, erfrischenden Weingenuss mit einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis. Das Weingut mit 35 Hektar Rebfläche, befindet sich in der Gemeinde Bué. Auch die meisten Weinberge liegen in dieser Gemeinde; einige Parzellen erstrecken sich jedoch bis nach Sancerre, Crézancy und Vinon.

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