Österreich » Südsteiermark » Walter White Steiermark
Walter Skoff, Gamlitz
| Eigenschaft | Weissweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Steiermark |
| Traubensorte | Sauvignon Blanc, Sämling und weitere |
| Vinifikation | Handlese, Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahltanks |
| Farbe | Leichtes Grüngelb |
| Aroma | Einladendes Bukett nach Stachelbeeren, Pfirsich, Limetten, Grapefruit und Holunderblüten |
| Charakter | Am Gaumen lebendig und spritzig, die Frucht wiederholt sich und wird von knackigen Zitrusnoten ergänzt |
| Passt zu | Aperitif, Salaten, gedünstetem Fisch, kalten Platten, Spargel u.v.m. |
| Ausschanktemperatur | 8°-10°C |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
| Alkoholgehalt | 12% Vol. |
| Inhalt | 75cl |
Das Weingut Skoff Original von Walter Skoff zählt zu den herausragenden Betrieben der südsteirischen Weinszene. Inmitten der sanften Hügel rund um Gamlitz bewirtschaftet die Familie Skoff ihre Weingärten mit grosser Leidenschaft und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch. Die Region Südsteiermark ist bekannt für ihr einzigartiges Mikroklima: Warme Tage, kühle Nächte und mineralreiche Böden schaffen ideale Bedingungen für elegante, aromatische Weissweine. Besonders der Sauvignon Blanc nimmt hier eine zentrale Rolle ein. Die Weine von Walter Skoff überzeugen durch präzise Frucht, lebendige Säure und feine Mineralität. Dabei gelingt es dem Weingut, die Herkunft und den Charakter der einzelnen Lagen authentisch in die Flasche zu bringen.
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